Tudo ao mesmo tempo agora!

27/02/2015

Sim, pessoal, eu sei! Andei dando uma abandonada aqui no blog, mas quero dizer que a causa é mais do que boa: é uma delícia! Na verdade: são várias delícias! O fato é o seguinte: cheguei de viagem em um dia e, no outro, já estava literalmente internada na minha cozinha-ateliê, criando novidades com os meus amigos Chef Javier Guillien e Jaume Vinyallonga. Criamos novos bombons e ganaches para a chocolateria, aperfeiçoamos a massa do croissant, produzimos macarrons MARAVILHOSOS e  lindas novidades para a linha exclusiva para noivas, debutantes e outros eventos.

Terminamos a semana super cansados, mortos mesmo, mas super felizes com os resultados. A nossa empreitada até saiu no jornal aqui em Pernambuco, olha:

E para que vocês não fiquem muito tristinhos comigo, vejam que coisas lindas estarão – em breve – disponíveis em Anna Corinna Douce Et Chocolat:

Viram? Foi muito trabalho mesmo! Mas prometo que, assim que este furacão de criatividade e muito trabalho acalmar, vou sentar na frente do computador e contar tudo de mais legal que vi em Dubai e em Lisboa! Vou fazer um post especial sobre os Pastéis de Belém: além de comer uns 800, visitei a fábrica, fiz vídeos, fotos e vou mostrar tudinho aqui!  

Estou perdoada?

 

Bjs!

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