O hit do momento: naked cake

25/04/2014 O hit do momento: naked cake

Quem acompanha as publicações que mostram festas de casamento, aniversários e eventos elegantes já deve ter reparado em uma tendência: os bolos estão pelados! :) Isso mesmo, gente, a moda agora é bolo sem cobertura, nuzinho, pelado, ou, em inglês: naked cake! Para esta receita você vai precisar de lápis e papel de seda, além de 8 ovos, 300ml de leite, 155ml de óleo, 320g de açúcar mascavo, farinha de trigo, 50g de chocolate 100% cacau, 1 colher de bicarbonato de sódio. Para o recheio, 1 xicara de creme de leite fresco, 1 xicara de açúcar de confeiteiro, 450g de cream cheese, além de 1 caixinha ou latinha de creme de leite, 1 colher de glucose e 1 colher de chá de manteiga e chocolate em pastilhas. Se quiser, coloque uma colher de chá de alguma bebida alcoólica, como licor de laranja, por exemplo. Separe ainda umas frutas como morangos, mirtilos e amoras. Então, mãos à obra, que esse bolo é pelado, mas cheio de sabor!


Endereço

R. Joaquim Carneiro da Silva, 131 - Boa Viagem, Recife - PE, 51011-000

Telefone

(81) 3463-1450

Whatsapp

(81) 99414-4024
© 2020 Anna Corinna
O hit do momento: naked cake - Anna Corinna - Dulce et chocolat