Cozinhar é um ato de amor. Eu sempre tive isso comigo. Sempre amei ver o carinho de minha mãe cozinhando e muito do que sou hoje é resultado desse universo que sempre estive envolvida e espero nunca sair dele. Hoje, dia internacional do chef de cozinha, deixo aqui registrado todo o meu respeito e admiração por todos esses profissionais que transformam sabores em momentos especiais nas vidas de tantas pessoas.
Eu amo ser chef de cozinha. Muito amor envolvido.