Bolo de banana com toque especial para esses dias chuvosos

30/06/2015 Bolo de banana com toque especial para esses dias chuvosos

Hum.... Neste tempinho de chuva, um bolinho de banana para tomar com um café ou com um chá no meio da tarde... bem macio e docinho... Delícia, não é? Mas, como não gosto de nada básico, resolvi ensinar uma receita um pouco mais sofisticada, com a banana caramelada. Fica ainda melhor! Ingredientes Para a banana caramelizada: 3 bananas grandes e maduras 1 xícara de açúcar Para a massa: 4 ovos 2 xícaras e meia de açúcar ½ xícara de manteiga 2 xícaras e ½ de farinha de trigo (peneirada, heim?) 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio 4 bananas grandes bem amassadinhas Gente, o cheirinho que fica no ar quando este bolo fica pronto... É irresistível! Vamos, lá?


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Bolo de banana com toque especial para esses dias chuvosos - Anna Corinna - Dulce et chocolat